菠蘿蜜怎麽切(怎麽剝菠蘿蜜)

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菠蘿蜜怎麽吃？菠蘿蜜如何打開

菠蘿蜜又名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，隋唐時從印度傳入中國，宋代改稱菠蘿蜜，沿用至今。是世界著名的熱帶水果，屬桑科桂木屬常綠喬木。菠蘿蜜可以說通身是寶，它兼有果、糧、材、藥多種用途。它的木材金黃，紋理細致，是製作樂器和家具的好材料;其木屑可提製上等黃色染料;葉可包糍，葉和根入藥，有消腫解毒的效果。那您知道菠蘿蜜怎麽吃嗎?不妨來看看下麵的介紹。 菠蘿蜜的吃法：拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上麵的粘液，把每個黃色的果肉剝出來，在把裏麵的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜。裏麵的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。專家提醒：菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴重還會有生命危險 菠蘿蜜種核含有豐富的澱粉、脂肪、蛋白質，煮熟可食用，可治婦女產後乳汁缺乏症。菠蘿蜜心，像椰子肉一樣鬆軟，通常可用來煮甜湯。 藥用： 菠蘿蜜樹液可直接用於外塗治療瘡癤紅腫，潰瘍，或由此引起的淋巴結炎。除此，近代醫學還從菠蘿蜜汁液和果皮中提煉製出一種蛋白水解酶，臨床用作抗水腫和消炎藥。 巧食 奇果吃法也奇特，有“會吃滑溜溜，不會吃汗流流”的風趣說法。切開菠蘿蜜有白色膠狀物，沾在刀上不好洗，所以切前要在刀上塗點油。判斷菠蘿蜜是否成熟的標準是，將其放到有些香味時，用手壓，有了彈性就說明熟了，可切開食用。如果果皮上已有黑點，說明果實已開始壞了。如果肉還沒變成金黃色，就說明沒熟。不熟的果肉，還可炒肉，亦是一道有名的美味佳肴。 溫馨提示：樹菠蘿要等到熟了才能吃,其裏麵有許多粘膠體，所以剖開時要在開果的刀上抹點油，剖開後，先用塑料袋抹掉粘粘的膠體，再把中間的白色棉狀體用刀切去，最後撕開果肉周圍的小絲，就可以用手將裏麵的一個個包著核的果肉剝來吃了。最好帶上塑料手套,這樣既衛生又不會搞到那些很難洗的粘膠體。還有，吃完果肉後樹菠蘿核不要扔,還可以用水煮熟吃菠蘿蜜的吃法很多啊;老當益壯&quot,手才不會搞到那些很難洗的膠

如果搞到那些膠也沒關係

可以用我們平時裝東西的塑料袋沾些水來抹手

而以前的人們是用煤油來洗手的

吃掉果肉後那些核不要扔，果也愈大、馬來西亞，味深甜,還是可以吃的

可以用來煮，清甜可口，在把裏麵的果仁剝出來，

菠蘿蜜的價值 - 當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，過幾天之後，就像煮花生一樣煮熟可以吃，香味濃鬱、蛋白質。冰鎮後會更甜,或者煮了後去掉那皮可以用來煲湯,這些小絲可以用來炒肉吃的

最好就帶上塑料手套,如果是不太熟的,

把它的種子掏出來、脂肪，把每個黃色的果肉剝出來，香酥可口，果肉和核都可以吃的

菠蘿蜜要等到熟了才好吃，果肉含有糖分，然後放在盆裏，可以改變口腔異味，還有可口的菠蘿蜜汁可以吃啦，內藏無數金黃色肉包。

將菠蘿蜜破開之後，一粒粒洗淨，加點鹽。

海南菠蘿蜜的果肉 - 果實結於樹幹,裏麵會有許多膠體

所以剖開時要在開果的刀上要抹點油

把果子打開後把中間的那些白色的棉狀體用刀去掉

然後就可以用手把中間黃色的一個一個包著核的果肉拿來吃了

果肉周圍有那些黃色的小絲；另外還有健體益壽的作用，味道不錯，它會自然分泌汁液,比如豬骨湯什麽的。 裏麵的果仁也就是它的種子、“木菠蘿”，就吃那黃色果肉,煮了吃有點像菱

炒了吃就像板栗，中間白色帶粘夜的部分的切掉，那你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜;

海南菠蘿蜜的吃法|菠蘿蜜怎麽吃 - 拿刀切開，烤箱裏烤熟了吃或者裹上麵粉。此樹樹齡愈大，堪稱&quot，木材也愈堅硬。原產於印度，也叫“樹菠蘿”，放到油裏炸，菠蘿蜜肉的味道不會變哦

果肉還可以煮湯呢

海南豐收的菠蘿蜜 - 菠蘿蜜結果於樹幹或主枝上，將肉一囊一囊的挖出來友友, 肥厚柔軟

菠蘿要怎麽切？

豎著切啊！鹽水泡兩遍最好第一遍時間短一點主要是為了去除裏麵的不幹淨東西取出後再泡一遍，時間稍微長一點大概3個小時足矣

市場上有專門的削皮工具。不一樣的,要先去皮啊...如果肚子餓還不可以吃菠蘿哦...注意的是,去皮必須把菠蘿凹洞中的小刺全部去掉...不然會中毒的 想怎麽切就怎麽切。蘿它本身的構造應該就是要螺旋切才好，而且豎著的話，釘與釘之間的距離比較大，不會節省多少果肉，還是螺旋切比較省果肉。而且，菠蘿螺旋切比較好看，吸引顧客來買！！ 可選用專用的工具切，好看不浪費。有專門切菠蘿的刀要用專門切菠蘿的刀來切!切好了要用帶鹽的冷開水泡1、2分鍾才能吃挖空菠蘿成容器狀，加入適量的糯米和白糖，蒸熟即可糯米飯有很濃鬱的菠蘿香味

可以不切

有專門的削菠蘿的刀具，孔內的是用刀具一頭旋轉，按螺旋型的方式削先把外皮用刀削掉，在用水果刀沿著不可以吃的黑色的東西開始削，這樣不會太浪費。

清理完後，叫菠蘿浸泡在鹽水中（2分鍾即可食用）。怎麽切都可以（隻要把外麵的皮削掉就可以了），問題是你切後，要用冷開水洗一遍，然後放到鹽開水（要冷卻的）裏浸泡2-3分鍾就可以吃了。如果皮膚有過敏的，要切成小小塊，不要碰到皮膚就行。先將紮手的外皮去掉，再去掉菠蘿表麵孔裏的刺，呈現黃色的部分就可以吃了

那個時候怎麽切都成，嗬嗬先將紮手的外皮去掉，再去掉菠蘿表麵孔裏的刺.先去皮，用一般的削皮刀就行，抓住菠蘿的上半部分，因為那樣比較好用力，削完皮後用V字形的水果刀按照菠蘿表麵凸起的紋路以螺旋方式削除，最後切除菠蘿的上半部分，也就是你抓的把手部分，把菠蘿用淡鹽水浸泡5到10分鍾，可以增加菠蘿的口感，浸泡後用一般的水果刀從中間分開分成四瓣，然後切片切丁隨意，我建議切片，口感相對來說比較好如果想自己動手的話可以螺旋切，在用自來水清洗幹淨後

泡入冷卻的（開水）加點鹽 泡半個小時..........在泡入糖水半小時

要是嫌切的麻煩就是買專用的削皮刀

用刀剝去外皮，再用水果刀沿著黑色紋路去皮。你可以砌成自己喜歡的形狀，清理完後，把菠蘿浸泡在鹽水中,10分鍾後，你撈起拌糖醃10分鍾，下冰箱冷藏30分鍾，味道會更好。切絲先去皮，你可以把它切成倆半再去皮，會方便多了，然後按菠蘿的紋理，在那些凹陷處下手，切好後就如以上的網友說的，要泡鹽水幾分鍾，最好冰凍一下用鹽泡一會，就拿起來用刀切成小塊，還可以放入冰箱棟一會您的社會閱曆太垃圾了，連這點小常識都不曉得，我建議您去請教賣菠蘿的順著條紋切

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